博多に本格もつ鍋を味わいに行こう

福岡に本舗がある和牛もつ鍋を今、博多で食べることができます。

京風もつ鍋では毎回福岡食肉市場から直に仕入れたもつから出る旨味が西京味噌仕立てのスープに溶け込み、キャベツ、ニラ、ゴボウ等の野菜も福岡産のものにこだわっている鍋になります。

京都から取り寄せた白味噌仕立てのスープでもつを煮、ニラを鍋の中心に並べ、鷹の爪を飾り、揚げ豆腐を添えるという、２０年前の常識を打ち破った鍋を提供しています。

こだわりから生まれた鍋は多くの人に支持されるようになりました。

芸能界の造詣が深いことで知られている寺島ジモン氏が絶賛しております。

「博多で一番」と言われている鍋です。

通信販売でも買うことはできますが、博多に直接食べに行き、もつ鍋は勿論お店の雰囲気なども味わってきてはいかがでしょうか。