若い女性に人気の箱根スイーツ店

日本を代表する観光地である箱根に2016年にオープンした「sagamiya」は、今若い女性が数多く訪れるほどの賑わいを見せているスイーツ店です。

ここでは木の実を使用したヴェセルという洋菓子があり、栗・アーモンドなどをふんだんに使用した甘さ控えめのお菓子となっています。

雑誌やバラエティー番組で紹介されることも多く、このヴェセルを目的にして箱根を訪れる人もいるほどです。

「sagamiya」は創業60年の歴史がある和菓子店を、洋菓子店へとシフトチェンジをして誕生した洋菓子店です。

現在のオーナーはヴィセルの本場であるドイツで10年間修業をなされ方であり、国内で本場の味を楽しめるのはここのみです。

沖縄県産の黒糖を使用したパウンドケーキに木の実を詰めるという製法をなされていて、すべて店内で焼き上げられているほどです。

1日に約300本ものヴィセルを焼き上げていて、開店前から長蛇の列をなして買い求める方が訪れているお店です。

箱根のお土産にも最適な商品といえるでしょう。